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减水剂是指在混凝土及水泥用量不变的条件下，能减少拌合用水量、提高混凝土强度；或在强度不变条件下，节约水泥用量的外加剂。

根据减水剂减水及增强能力，分为普通减水剂（减水率不小于8%）、高效减水剂（减水率不小于14%）和高性能减水剂（减水率不小于25%）。 但在日最低气温0℃以下或需要制备大流动性混凝土、高强混凝土以及蒸养混凝土等情况下，减水率不小于25%仍远远不够。在青藏铁路修筑过程中，为了找到适于高原高寒地区如青藏筑路等建筑需要的减水剂，技术人员在改进减水剂技术的过程中，有了新的发展。目前，这种技术得到了进一步的完善。据悉，这种新型的减水剂，在平原常温地区，减水率可达45%以上！

技术专家称，这种肉桂酸高性能减水剂是目前世界上最前沿、科技含量最高、应用前景最好、综合性能最优的一种混凝土超减水剂。该高性能减水剂是肉桂酸接枝多元共聚物与其它有效助剂的复配产品。经与国内外同类产品性能比较表明，在技术性能指标、性价比方面都达到了当今国际先进水平。

据介绍，该减水剂主要性能特点是掺量低、减水率高，减水率可高达45%；坍落度轻时损失小，增强效果显著，混凝土和易性优良，显著提高混凝土体积稳定性和长期耐久性，产品稳定性好，产品绿色环保，不含甲醛，经济效益好，工程综合造价低于使用其它类型产品，同强度条件下可节省水泥15-25%等等。

肉桂酸是一种亲水活性优异的羧酸系物质，而聚羧酸系高性能减水剂一直是目前世界减水剂研究中的最前沿热点课题。