碳酸饮料保鲜剂
包装规格:25kg纸板桶
“南箭牌”YC9-5-1碳酸饮料保鲜剂是由湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的天
然、安全、高效的复配防腐剂。
性状:白色或淡黄色粉末
功能性:
(1)本产品纯天然,无毒,不存在对人体健康具有潜在安全威胁,有效成分肉桂酸钠具有杀菌、促进新陈代谢、
消炎、抗疲劳、兴奋、定香和增香等多重功效。有利于开发新型功能性和运动性碳酸饮料,摆脱目前碳酸饮料由
于苯甲酸钠、高糖等负面影响,增加碳酸饮料的多样性和保健功能性。
(2)本产品可有效抑制引起碳酸饮料污染的细菌、霉菌和耐压渗透酵母等微生物,保证各类碳酸饮料在常温下保
质18月以上。
(3)使用方法:
1、本产品在混合过程中加入并搅拌溶解。
2、建议使用剂量:0.04%(按碳酸水的质量计)
注意事项
1、用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。
2、保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。
3、本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。
果汁饮料保鲜剂
“南箭牌”YC9-5-2果汁饮料保鲜剂是由湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。性状:白色或淡黄色粉末功能性:(1)本产品主要适用于果汁及果汁饮料,使产品有效的防止生菌发霉,此外还能保持并突出食品固有风味,具有护色、改善品质,提高稳定性,有效延长保质期限,是效果良好的多功能复合保鲜剂。(2)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起果汁及果汁饮料变质的酵母菌、细菌和霉菌,尤其是它能更有效抑杀枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、枝霉、曲霉、交链孢霉、镰刀霉、根霉、葡萄孢霉和青霉等。(3)本产品不含山梨酸钾和苯甲酸钠,是科学复配研制生产的高效、安全、抗菌效果好的复合果汁及果汁饮料保鲜剂。(4)本品可使果汁及果汁饮料在常温下保质12个月,不生菌不长霉,无沉淀分层(5)使用方法: 1、本产品在原果汁调配过程中按配比加入,搅拌使之溶解并混合均匀,然后再进行灌装和杀菌。 2、建议使用剂量:混浊型100%原果汁 0.18%~0.2%(按原果汁重量计) 澄清型100%原果汁 0.12%~0.15%(按原果汁重量计) 浓缩果汁 0.15%~0.2%(按浓缩果汁重量计) 果汁饮料 0.10%~0.12%(按果汁饮料重量计)注意事项 1、用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。 2、保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。3、本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。
YC9-5-3茶饮料保鲜剂
功能性
(1)本产品主要适用于茶饮料,使产品有效的防止生菌发霉,此外还能保持并突出食品固有风味,具有护色、改善品质,提高稳定性,有效延长保质期限,是效果良好的多功能复合保鲜剂。 (2)本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起果汁及果汁饮料变质的酵母菌、细菌和霉菌,尤其是它能更有效抑杀枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、枝霉、曲霉、交链孢霉、镰刀霉、根霉、葡萄孢霉和青霉等。 (3)本产品不含山梨酸钾和苯甲酸钠,是科学复配研制生产的高效、安全、抗菌效果好的复合果汁及果汁饮料保鲜剂。 (4)本品可使茶饮料在常温下保质12个月,不生菌不长霉,无沉淀分层 (5)使用方法: 1、本产品在茶饮料调配过程中按配比加入,搅拌使之溶解并混合均匀,然后再进行乳化均质与喷雾干燥。 2、建议使用剂量: 0.6%~0.7%(按茶饮料重量计) 注意事项: 1、用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。 2、保鲜剂里面有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。 3、本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用
豆浆防腐保鲜剂
包装规格:25kg纸板桶
“南箭牌” YC9-11鲜豆浆专用防腐保鲜剂是由湖北远成药业有限公司多名专家经过潜心研究和反复的实验室加
速实验论证而研制出的,不仅保证鲜豆浆的口味及安全性,更能大大提高其保存期。
性状:白色或淡黄色粉末
功能性:
1、广谱性
本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然
防腐剂。我们的保鲜剂针对各种可能导致豆浆变质变味霉的霉菌,如青霉菌、丝状黏质菌、枯草杆菌、变形杆
菌、产气荚膜梭状杆菌、沙门氏菌,从属于大肠菌群的大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌等,起到很
大的抑制作用。
本产品是以多种天然物质为原料,通过科学复配研制生产的高效、安全、抗菌效果好的复合食品保鲜剂,食用后
在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸,不会改变肠道内正常菌群,以及引起其他常用抗菌素所出现的抗药
性,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性。
2、实用性
本产品是使用多种生物活性成分复配而成的高科技产品,不含任何化学防腐剂,性能优越,高效无毒,具有防
腐、保鲜、增强口感和风味、延长保质期等多种功能。可以使生产者减少或者不再添加其他改良剂,大大节约生
产成本。
使用方法
在煮浆冷却后添加0.2%(按豆浆的总重算)左右的防腐剂,密封后进行水浴巴氏杀菌(90℃,30min),再用流
动水冷却至室温即可,市售散装的鲜豆浆一般能保存2天左右,如冷藏保存可保存一周以上。
注意事项
(1)用量一定要经过精确计量,以保证其高效性
(2)在食品原料中直接添加,混合均匀后再进行食品加工
(3)如有结团结块的时候,应将团块捏散后使用
(4)本产品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。
绿豆汤保鲜剂(YC-9-11-2)
品 牌: 南箭
含量:99%
添加量:0.1%-0.3(按汤汁总重算)左右的防腐剂,密封后进行水浴巴氏杀菌(90℃,30min)。
包 装:25kg/桶,内衬双层聚乙烯薄膜袋。
特 点:本产品纯天然,无毒,不存在对人体健康具有潜在安全威胁,有效成分具有杀菌、促进新陈代谢、抑制细菌的生长、消炎、抗疲劳、兴奋、定香和增香等多重功效。
功能性:
1、广谱性
本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。我们的保鲜剂针对各种可能导致豆浆变质变味霉的霉菌,如青霉菌、丝状黏质菌、枯草杆菌、变形杆菌、产气荚膜梭状杆菌、沙门氏菌,从属于大肠菌群的大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌等,起到很大的抑制作用。
本产品是以多种天然物质为原料,通过科学复配研制生产的高效、安全、抗菌效果好的复合食品保鲜剂,食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸,不会改变肠道内正常菌群,以及引起其他常用抗菌素所出现的抗药性,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性。
2、实用性
本产品是使用多种生物活性成分复配而成的高科技产品,不含任何化学防腐剂,性能优越,高效无毒,具有防腐、保鲜、增强口感和风味、延长保质期等多种功能。可以使生产者减少或者不再添加其他改良剂,大大节约生产成本。